こちらの記事《取り寄せ可能東京で閉店した広島つけ麺 辛辛魚(からからうお) を実食》という記事によると、辛辛魚は寿がきや食品株式会社から冬季限定商品として売り出されており、かなり辛いものの、魚介の旨味がしっかりと感じられる商品なのだそうですよ。 そのため、辛さを売その「辛辛魚」が生麺タイプのつけ麺も販売されているって知ってましたか？ 私はたまたまスーパーの特売で250円くらいで買えました。 年3月時点でAmazonでの販売はありませんが、楽天市場では1食500円くらいで売っていました。 なかな 全マシニキは今日も全マシ 秋田県ブロ勝タンというと、清湯＋ラー油的な印象ですが、こちらのベースはご自慢の濃厚豚魚。こいつに辛アレンジを加えたものっぽいですね。 スープの赤とニラの緑のコントラストがいい感じ。上にはハラリと花椒。 では、まず麺から。 麺は三河屋製麺だったか
辛辛魚つけめん
